Cây hồng

Tổng hợp các cách ngâm hồng không bị chát như ngâm rượu, CO₂, vôi trong, treo gió, blanching... giúp giữ độ giòn ngọt, khử tanin hiệu quả và phù hợp với cả sản xuất nhỏ lẫn quy mô công nghiệp.

Hướng dẫn kỹ thuật thu hoạch và bảo quản quả hồng đúng cách để giữ độ giòn, ngọt tự nhiên và kéo dài thời gian sử dụng, phù hợp tiêu thụ tươi hoặc vận chuyển đi xa.

Xu hướng thị trường tiêu thụ trái cây hiện nay là ưa chuộng các dòng trái cây không hạt. Một trong nhưng loại trái cây được ưa thích là quả hồng không hạt. Với chất lượng quả ngon, ngọt, giàn đã thu hút người tiêu dùng.

Cây Hồng Vành Khuyên là ăn quả đặc sản của vùng xứ Văn Lãng, Lạng Sơn. Việc trồng cây Hồng Vành Khuyên vừa giúp bà con xứ Lạng cải thiện được đời sồng, vừa góp phần che phủ đất dốc.